木屋川上流部のひっそりとした山間部に旅館街が見られる。旅館の軒数は約40軒と多いが、大型ホテルが立ち並ぶ長門湯本温泉とは異なり、宿のほとんどが個人向けの小さな日本家屋の旅館である。

入湯は公衆浴場である「町の湯」を利用する（かつてはもう一つの公衆浴場として川沿いに立つ「川の湯」があったが、施設の老朽化もあり2008年1月20日をもって閉鎖された）。内湯をもたず温泉は外湯に通う、という古くからの湯治場のスタイルが今日まで続いている数少ない温泉地であり、規模の大きな温泉地に限ればここ俵山に限られていると言ってもよい。一方、今日ではファミリー向けの日帰り温泉施設「白猿の湯」も設けられている。