おしん

主人公。1901年生まれとされている。

• 谷村しん《おしん》（少女期）：小林綾子（第1部ヒロイン）……貧農に生まれ、貧しさのために母と別れ、奉公に出される。利発で心の優しい少女。
• 谷村しん→田倉しん（少女〜成年期）：田中裕子（第2部ヒロイン）……姉の勧めで上京し、結髪師の見習いとなる。
• 田倉しん（中年〜老年期）：乙羽信子（第3部ヒロイン）……スーパーの経営者。戦争で夫竜三と長男の雄やすべての財産を失うが、魚の行商で一からやり直す。次男の仁ら残された家族の支えもあり再び自分の店を構えるまでに立ち直るが、商売のことや子どもたちの結婚など苦労は絶えず、子どもたちを諫めようとしても「もう時代が変わったのだ」と言いくるめられてしまうこともしばしば。自らの商売方針を堅持していたが、仁が持ち込んできた新しい商売をめぐり、大きな決断を下す・・

谷村家

• 谷村ふじ：泉ピン子……おしんの母。貧しい小作人農家に嫁いできた働き者の嫁。何かとおしんを気にかけ家族想いな性格。
• 谷村作造：伊東四朗……おしんの父。貧しい小作人農家で働き者。厳しい性格だが、貧しい大家族を養うために辛い気持ちを人前では見せず、7歳のおしんを奉公に出すが、根は悪い人ではない。
• 谷村なか：大路三千緒……おしんの祖母。働き者だったが、おしんが物心つく頃にはリウマチにかかっており、かろうじて子守りやご飯の支度ができる程度の体になっていた。おしんのことをいつも気遣っていた。
• 谷村庄治：佐野大輔→吉岡祐一……おしんの兄。
• 谷村とら：渡辺えり子……庄治の妻。
• 谷村はる：仙道敦子→千野弘美……おしんの姉。製糸工場で働くが、肺結核で死亡。髪結になる夢をおしんに託す。

田倉家

• 田倉竜三：並木史朗……おしんの夫。佐賀の旧家の三男。跡継ぎではないため独立し、東京で羅紗問屋を開業。関東大震災により全てを失い、おしんと長男の雄を連れ佐賀の実家に戻る。おしんが雄を連れて佐賀を離れた後も親子3人で暮らすため干拓事業に精を出していたが事業は失敗し、伊勢で魚の行商をしていたおしんと再会する。その後はおしんとともに伊勢で働き、店を構え一家を養えるまでになる。戦時下には軍の仕事を引き受け羽振りが良く、戦争を嫌うおしんに対し積極的に戦争協力を行う。やがて敗戦が訪れ・・
• 田倉清：高森和子……おしんの姑。当初からおしんと竜三の結婚に反対で、おしんに辛く当たる。
• 田倉大五郎：北村和夫……おしんの舅。おしんに辛く当たる清をたびたび諫める。
• 田倉福太郎：北村総一郎……竜三の長兄。
• 田倉恒子：観世葉子……福太郎の妻。大五郎とともにおしんを陰ながら庇う。
• 田倉亀次郎：成瀬正……竜三の次兄。陸軍中佐。伊勢で竜三に軍の仕事を紹介し、雄に陸軍士官学校進学を勧める。
• 篤子：長谷直美……竜三の妹。
• 今村源右衛門：今福将雄……竜三の家の手伝い。元々は田倉の本家に仕えていたが、竜三のお目付け役として上京。関東大震災にて死亡。
• 田倉雄（ゆう）：伊藤毅→萩堂譲二→山野礼央→槇浩→松田洋治→冨家規政……おしんの長男。伊勢での行商時代にも母子ともに過ごし、誰よりも母を想う青年に成長。一時は陸軍士官学校進学を志すが、戦争を嫌う母のことを思い断念する。県立中学から三高そして京都帝大文科へ進む。初子とは両思いの仲であったが、出征後に戦死する。
• 田倉愛（あい）……おしんの長女。佐賀で出生後、間もなく死亡。
• 田倉仁（ひとし）：望月匡貴→内田慎一→山下真司→高橋悦史……おしんの次男。雄と違い粗暴な一面もあり戦時中には特攻隊へ志願するが、雄と同様に母や家族を想う優しい一面もある。戦後には田倉家の跡取りとしての意識を強く持ち、戦後は進学せずにおしんと商売に精を出していたが、いつまで経っても儲からない商売に行き詰まっており、やがてセルフサービスの新しい商売の話を持ち出す・・
• 田倉道子：田中美佐子→浅茅陽子……仁の妻。裕福な家庭に育った現代的な女性で、おしんとはたびたび確執を起こす。
• 崎田禎（てい）：野竹和子→山下陽子→浅沼友紀子→吉野佳子……おしんの次女。一時は田倉家の家事をこなしていたが、自分の子どもには学問をさせたかったおしんの願いから名古屋の大学へ進学する。大学では青春の日々を過ごしていたが、帰省した際に新しい商売に踏み切ったおしん達が身を粉にして働いている姿を見て大学での日々に違和感を覚え、遂には大学を辞めておしんの商売を手伝い、仁に勧められていた辰則との結婚も真剣に考えるようになる。
• 崎田辰則：渡辺寛二→桐原史雄……禎の夫。仁の戦友で、アメリカのスーパーで働いていた経験を持つことから仁に招かれる。気さくな性格で商売の成功のため精力的に働く。
• 田倉初子：上中はるか→長島裕子→田中好子→佐々木愛……おしんの養女。山形の小作の娘で、中沢健の遠縁。おしんと似た境遇で、幼くして死んだ娘の愛と年が近いため、おしんは娘同様に育て、仁や希望にとっては優しい姉、雄とは相思相愛の仲になる。雄の戦死後はおしんの元を去り、東京でアメリカ兵相手に商売を行うほど身を落としていたが、おしんの説得で伊勢へ戻る。田倉家へ戻ると再び田倉家の家事と仁の商売を支えるが、独身を通しておしんの面倒を見る。
• 田倉剛：宮本宗明……仁の長男。スーパー田倉の営業部長。
• 田倉幸子：景山真弓……剛の嫁。
• 田倉進：永山純一……剛の長男。
• 田倉あかね：鈴木美江……仁の長女。
• 田倉みどり：川上麻衣子……仁の次女。

中川家

• 中川軍次：平泉征(現：平泉成)おしんの最初の奉公先である中川材木店の主人。
• つね：丸山裕子……おしんの最初の奉公先、中川材木店の使用人。おしんの躾け係。おしんに辛く当たる。
• 定次：光石研……おしんの最初の奉公先、中川材木店の見習い。おしんの世話係。おしんを気にかけている。

加賀屋

• 八代加代：志喜屋文（少女期）→東てる美……おしんの二度目の奉公先である酒田の米問屋・加賀屋の娘で、おしんとは同い年。画家になることにあこがれ、浩太とともに青春を過ごした間柄でおしんに大きな影響を与える。後に加賀屋が凋落し女郎屋へ身を落とし、一人息子の希望をおしんに託して果てる。
• 加代の祖母・くに：長岡輝子……おしんの理解者。広い心で、幼いが向学心のあるおしんを見守る。
• 加代の母・みの：小林千登勢……当初、おしんにも優しかったが、娘の加代と奉公人のおしんに対するくにの考えにズレが生じ一時冷たくなったが、おしんが加代の命を助けたりすることで改心し、以前よりも愛情を持って接するようになる。
• 加代の父・清太郎：石田太郎……母親であり加賀屋の経営を取り仕切ってるくにには頭が下がる若干頼りない性格。しかし、娘の加代のことになると強気に。上記のみのと同じく途中からおしんを優しく接するようになる。
• 八代希望（のぞみ）：大渕貴人→萩原等司→塩屋智章→野村万之丞……加代の一人息子。加代の死後、おしん夫婦に養育され、仁とは年の同じ兄弟として育つ。希望に加賀屋を再興させることが恩返しであると考えるおしんは希望に早くからそのことを伝え、希望も戦後の再出発においては進学せずに商売を手伝っていたが、やがて自身が商売に向いていないことを悟り、陶芸家の道を志す。
• 八代百合：丘山未央→寺田路恵……田倉商店の使用人。良く働き控えめな性格で、おしんや初子からも可愛がられている。仁と関係を持ち、仁の結婚に際して事が露見したため田倉家に居られなくなり、希望の陶匠で働く。おしんは百合を不憫に思っていたが、後に希望の妻となる。
• 八代圭（けい）：岩淵健→大橋吾郎……希望の息子。旅に出たおしんの後を追う。

その他

• 源助：小倉馨……おしんの最初の奉公先の紹介者。
• 松田：三上寛……おしんの最初の奉公先の小学校の教師。中川家を説得して小学校に通わせた。
• 俊作：中村雅俊……最初の奉公先から逃げ出したおしんを山中で助けた脱走兵。一冬を共に過ごす。おしんに読み書きや算数、ハーモニカ、与謝野晶子の「君死にたまふことなかれ」を教え、戦争の愚かさや命の尊さを説く。その後おしんの目の前で憲兵に射殺されてしまう。
• りき：渡辺富美子……山形の谷村家の近所の住人。おしんたちを何かと助ける。
• 高倉浩太→並木浩太：渡瀬恒彦……農民運動の活動家。おしんの初恋相手で、竜三との結婚後も、伊勢での商売を紹介するなど生涯にわたっておしんを援助する。戦時下には特高警察による拷問を受け、脚に障害を残し心身ともに荒廃する。転向した後は運動から離れ、結婚して商売に精を出し成功し、戦後には楽隠居の身となる。未亡人となったおしんが店を出す際や加代の子である希望が独立するにも支援する。
• 長谷川たか：渡辺美佐子……おしんの髪結いの師匠。日本髪の師匠だが、おしんが洋髪で独り立ちできるよう育ててくれる。江戸っ子気質の義理人情の深い、人生の師匠でもある。
• りつ：名川忍……髪結い「長谷川」の奉公人。田舎の小作出身。震災直後、田舎に戻り、髪結いの店を持つ。
• 中沢健：ガッツ石松……露天商の元締。山形出身でおしんと意気投合。裏社会にも通じる人脈を持ち、密かにおしんを慕う。おしんの人生の局面で重要な役割を果たす。
• 染子：日向明子……神田のカフェ「アテネ」の女給。おしんにとって最初の髪結い客。カフェの常連の竜三に憧れていた。おしんの独立を女給仲間たちと暖かく祝い、見守った。震災直後、おしんとは離れ離れになってしまったものの、たかとは連絡が取れ、無事が確認され、おしん夫妻を心配しながらも故郷へ帰郷する。
• 波子：浦谷ひづる……神田のカフェ「アテネ」の女給。おしんの髪結いの常連である。震災直後、おしんとは離れ離れになってしまったものの、たかとは連絡が取れ、無事が確認され、おしん夫妻を心配しながらも故郷へ帰郷する。
• 八重子：谷川みゆき……神田のカフェ「アテネ」の女給。初めておしんに洋髪を結ってもらい贔屓となる。染子や茂子と共に竜三に憧れていた。震災直後、おしんとは離れ離れになってしまったものの、たかとは連絡が取れ、無事が確認され、おしん夫妻を心配しながらも故郷へ帰郷する。
• 茂子：古館ゆき……神田のカフェ「アテネ」の女給。染子に影響されて、おしんの髪結いの常連客となる。漁師の娘である。震災直後おしんとは離れ離れになってしまったものの、たかとは連絡が取れ、無事が確認され、おしん夫妻を心配しながらも故郷へ帰郷する。
• 佐和：香野百合子……田倉家の小作・耕造の妻。元天草の女郎で近所から距離を置かれているがおしんと懇意にする。
• 神山ひさ：赤木春恵……伊勢に住む浩太の親類で、特高警察に追われる浩太の身を案じる。浩太の紹介でおしんと雄を預かり、おしんが魚の行商人として独り立ちする手助けをし、戦後には未亡人となり家を追われたおしんが再起するため再び行商の手助けをする。
• 川村清一：斉藤洋介……雄の戦友。戦後、駅前の土地をおしんに譲渡する。
• 栄造：大友柳太朗……希望の陶芸の師匠。
• 平野：金田明夫……おしんの姉・はるが働いていた製糸工場の監督員。
• 川部仙造：長門裕之……道子の父。名古屋の衣類問屋の主人で、商売拡大のため道子と仁の結婚を進める。スーパー創業の際に自分の商売への介入を嫌い出資を断るおしんの態度にはじめ反感を持つが、やがて同じ時代を生きたもの同士として共感を示す。
• 川部波江：今井和子……道子の母。
• 文子：伊藤公子……田倉家のお手伝い。
• 語り：奈良岡朋子……最終回に顔出し出演し、おしん・浩太と話す。

他