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7.地域文化
7.21.県内の主な産物・特産
食品
- 加工品
- 醤油(キッコーマン、ヤマサ醤油、ヒゲタ醤油など):野田市、銚子市
- みりん(万上味醂・天晴みりん・白みりんなど):野田市
- 水産缶詰(サバカレー、クジラカレーなど):銚子市
- 味噌(マルカ味噌、金山寺みそ、ヤマニ味噌):東金市、佐倉市
- 佃煮(すずめ焼きなど):印旛沼、利根川周辺
- 鉄砲漬:成田市
- 干しアワビ
- 菓子類
- 地酒
日本酒メーカー一覧を参照の事
- 乳製品
- 農産物
- クリ:市川、柏市、千葉市
- コメ(コシヒカリを主にふさおとめ、多古米、長狭米、古代米、めふさこがねなどのブランド米):県内全域
- サツマイモ:成田市、香取市
- スイートコーン
- ラッカセイ:八街市
- カブ:東庄町
- キャベツ:銚子市
- ダイコン
- トマト
- サトイモ
- 茶
- ニンジン:習志野市
- 玉ネギ
- ひかりねぎ:横芝光町
- ホウレンソウ
- ビワ:南房総市(皇室献上品)
- スイカ:富里市(皇室献上品)
- イチゴ:山武市、東庄町
- イチジク
- カキ
- ナシ:松戸市、白井市
- ミカン
- ウメ
- メロン:銚子市
- 海産物
- アサリ:県内の海岸(漁獲量日本一)
- バカ貝:市原市、船橋市
- ハマグリ:南房総
- シジミ:香取市
- アワビ:(館山のクロアワビ・御宿の外房アワビなど)
- 鯨のたれ:南房総
- クジラの肉:南房総
- イセエビ:いすみ市(漁獲量日本一)
- 江戸前海苔:船橋市、富津市、木更津市
- サンマ:銚子市
- カタクチイワシ:銚子から九十九里沿岸(漁獲量日本一)
- カツオ:勝浦市
- 海栗:鋸南町
- スズキ(漁獲量日本一)
- 鯛
- 畜産物
- 他の産物
(出典:Wikipedia)