茶道（さどう）とは、湯を沸かし、茶を点（た）て、茶を振る舞う行為。またそれを基本とした様式と芸道。

元来「茶湯」（ちゃとう）「茶の湯」といった。千利休は「数寄道」、小堀遠州は「茶の道」という語も使っていたが、江戸時代初期には茶道と呼ばれた（『茶話指月集』『南方録』など）。海外では『Japanese tea ceremony』(=茶の儀式)として岡倉天心が紹介し、以後その名前で定着する。

主客の一体感を旨とし、茶碗に始まる茶道具や茶室の床の間にかける禅語などの掛け物は個々の美術品である以上に全体を構成する要素として一体となり、茶事として進行するその時間自体が総合芸術とされる。

現在一般に、茶道といえば抹茶を用いる茶道のことだが、江戸期に成立した煎茶を用いる煎茶道も含む。