満州民族（満洲民族　まんしゅうみんぞく）、満州族（まんしゅうぞく）は、現在の中華人民共和国東北地区（遼寧省・吉林省・黒竜江省）に発祥したツングース系民族。古くは女真族といった。17世紀に現在の中国およびモンゴル国の全土を支配する清を興した。同系のツングース民族にオロチョン族、ウィルタ、ナナイ、エヴェンキ族、シボ族がある。

「満州」の漢字は満州語の民族名Manju（マンジュ）の当て字で、元来は「満洲」と表記されていたが、現在の日本では一般に常用漢字をもって「満州」と表記することが多い。

満州民族の起こった地域は、西欧では満州民族の土地という意味でマンチュリア（Manchuria）と呼ばれ、漢語ではこれに対応して満州と呼ばれる。このため、とくに民族のことを指す場合は、満州民族・満州族・満州人・満人などと表記する。

現代は、中華人民共和国の55少数民族のひとつという位置づけをされている。中華人民共和国の現支配層を構成する漢民族は近代以前に満州民族の清王朝に支配されたという歴史的屈辱や、日本の支援で満州国という形でその悪夢が再現したという歴史的経緯から、満州民族の民族的覚醒を警戒し、その為に満州という言葉には極めて敏感である。また彼らは満州族ではなく満族（まんぞく, măn zú, Manzu）と呼ぶ。2000年の人口調査では満族人口は10,682,263人であった。

かつて中国を支配した清朝旗人の子孫であり、中国全土に散在する。満族の過半数は、遼寧省に居住しているが、河北省、吉林省、黒竜江省、内モンゴル自治区、新疆ウイグル自治区、甘粛省、山東省にも分布し、北京、天津、成都、西安、広州、銀川などの大都市やその他中小都市にも居住する。