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水戸納豆のまとめ
水戸納豆(みとなっとう)は、納豆のブランド名。
今日の主流である小粒大豆を使用したのが特徴でその名声は「口コミ」で広まった。
伝統的家内工業ではなく近代的食品工業として製法を確立し、「水戸納豆」は全国的に有名になった。
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水戸納豆(みとなっとう)は、納豆のブランド名。
今日の主流である小粒大豆を使用したのが特徴でその名声は「口コミ」で広まった。
伝統的家内工業ではなく近代的食品工業として製法を確立し、「水戸納豆」は全国的に有名になった。