映画プロデューサー（えいがプロデューサー）とは、映画作品を企画、立案し、「商品」の形にしていく総合責任者を指す。邦画では「製作」や「企画」と表記されることもある。また近年は特にその職域が広くなっていることもあり、プロデューサーとしての職分を複数で分担する場合が大半である。エンドロールでは、「プロデューサー」として連名で表示されることもあるし、「協力プロデューサー」「プロデューサー補」等とされることもある。

なお、洋画で見かけるExecutive Producer（「製作総指揮」の訳語が当てられる事が多い）は、ここで定義する映画プロデューサーとは、必ずしも一致しない。映画製作において具体的な実務内容が定められておらず、一般には、映画プロデューサーに対して社会的経済的信用を付与する存在(日本的に言えば「後見人」)と理解されている。

また、近年のハリウッドでは「リメイク作」や「アメコミの映画化」などで「映画の元となる作品の権利を持つ人物」は、その作品にまったくタッチしていなくても「エグゼクティブプロデューサー」にクレジットされる慣習となっている。

これに対し、邦画におけるエグゼクティブプロデューサーは、洋画と同じ意味合いで使われる場合もあるが、「複数のプロデューサーの中の筆頭者」を意味する場合もあるし、「映画出資者（もしくは出資会社の代表者等）」に対して、この肩書きを与えることもある。