徳島ラーメン（とくしまラーメン）は、徳島県（東部）のご当地ラーメン。地元では「中華そば」や「そば」と呼ばれている。ご当地ラーメンの中でも個性的な特徴を確立するに至っていない、典型的な企画型ご当地ラーメンである。