定山渓温泉（じょうざんけいおんせん）は、北海道石狩支庁管内札幌市南区（旧蝦夷地、明治以降の旧石狩国）の定山渓温泉地区にある温泉。「札幌の奥座敷」とも呼ばれている。

古くアイヌに知られ、江戸時代には通行した日本人が入り、1866年に美泉定山が温泉宿を開いた。1918年に定山渓鉄道が通ったことで発展した。

札幌の至近にある温泉で、市内の人々のほか、札幌観光の一環として多くの道外や外国からの観光客が利用する。札幌市の調べによれば、2003年度（4月から翌年3月）に日帰り客91万1千人、宿泊客152万8千人、計239万9千人の観光客が訪れ、宿泊客のうち3万6902人が外国人であった。また、354校が修学旅行で訪れた<ref>札幌市「札幌の観光」（平成16年度版）、2005年。</ref>。2006年度には、3年ぶりに240万人の観光客が訪れ、前年比110.9%となった。外国人客も7万人、前年比138%と寄与している。