大石 慎三郎（おおいし しんざぶろう、1923年9月6日 - 2004年5月10日）は日本の歴史学者。専門は近世日本史。

近世農村史の研究から歴史研究に入り、その後享保の改革を生涯の研究テーマとした。また、江戸時代が舞台となったNHK大河ドラマの時代考証を数多く担当した。