刺客（しかく、しきゃく、せっかく）は、暗殺をする者、若しくは犯罪組織で殺害を担当する者。単純に暗殺者と言われる場合もある。ヒットマン（Hitman）ともいう。転じて「差し金」の意で用いる場合もある。