制作（せいさく）は、美術作品、映画や演劇、テレビ番組など作ること、及び、それによって作られたもののことである。 劇団などで事務的役割を担う人は制作さん、部署は制作部などど呼ばれる。

類義語に製作があるが、これとは使い分けが可能である。このことについては、製作も参照。

演劇の場合は、大道具や衣裳などを製作する作業もあるので、あえて制作という。本来的な意味ではない慣例だと思われる。

アニメ業界では制作進行のことを制作と略称することがある。