中央山脈（ちゅうおう-さんみゃく）は台湾の山脈。台湾島の脊梁であり、台湾五大山脈の1つ。全長340 km、最高峰は玉山の3,952 m。台湾山脈、台湾中央山脈、シェンマイ山脈 (Shānmài -) とも呼ぶ。

中央山脈の北西には雪山山脈、南西には阿里山山脈、東部には海岸山脈が、いずれも南北に走っている。