中央同盟国（英語 Central Powers、ドイツ語 Mittelmächte）とは、第一次世界大戦時に連合国（協商国）と戦った諸国を指す言葉。日本では同盟国とだけ呼ばれることが多い。三国同盟を結んでいたドイツ帝国とオーストリア・ハンガリー二重帝国（三国同盟のもう1カ国イタリア王国は連合国に転じる）及びオスマン帝国、ブルガリア王国を指す。

中央同盟国という名称は、対立する連合国のロシア及び英仏によって、そのすべての同盟諸国が東西から挟まれていることに由来する。

<gallery> Image:Flag of the German Empire.svg|ドイツ帝国 画像:Flag_of_Austria-Hungary_1869-1918.svg|オーストリア・ハンガリー帝国 Image:Ottoman Flag.svg|オスマン帝国 Image:Naval_Ensign_of_Bulgaria_(1878-1944).svg|ブルガリア王国 </gallery>