ユリウス・ローベルト・フォン・マイアー（Julius Robert von Mayer, 1814年11月25日 - 1878年3月20日）は、ドイツの物理学者。熱と仕事が相互に変換可能であること、エネルギー保存の法則を1842年5月31日に論文で発表した。比熱に関するマイヤーの関係式にも名前を残している。

ドイツ・バーデン＝ヴュルテンベルク州のハイルブロンで生まれた。大学で医学を学び、船医として東インド諸島へ向かう船の中で、熱帯での人間の静脈血が、寒い地域のそれより赤いということに気づき、より暖かい環境で酸素の代謝が少なくてすむこと、熱と、筋肉などの運動、食物の代謝が等価であると思いついた。さらにそれまでの研究者の研究を調べて、帰国すると、論文にまとめた。物理学雑誌に提出したが掲載を拒否されたため、内容を大幅に訂正して、リービッヒが編集長である「化学薬学年報」に提出し、受理・刊行された。直感的な印象に基づく説であるため、高い評価は得られなかったが、結論は正しかったことになる。

1871年王立協会のコプリ・メダルを受賞した。