ツィタ・フォン・ブルボン＝パルマ（Zita Maria delle Grazie von Bourbon-Parma, 1892年5月9日 - 1989年3月14日）は、オーストリア＝ハンガリー帝国最後の皇帝カール1世の皇后。父はブルボン＝パルマ家のパルマ公ロベルト1世、母はポルトガルの廃王ミゲル1世の娘マリア・アントニアで、24人兄弟姉妹中17番目の子。ハプスブルク家前当主オットー・フォン・ハプスブルクの母である。ルクセンブルク大公マリー＝アデライド、シャルロット姉妹、ベルギー王妃エリザベートとはともに母方の従姉妹同士に当たる。