スティーブン・チュー（Steven Chu、中国語:朱棣文（Zhū Dìwén）、1948年2月28日 – ）はアメリカ人の実験物理学者、政治家。レーザー冷却により原子を捕捉する技術の研究で知られ、1997年にノーベル物理学賞を受賞した。