ジャガイモ飢饉（じゃがいもききん、、 あるいは ）とは、19世紀のアイルランドで主要食物のジャガイモにジャガイモ疫病が発生し枯死したことで起こった食糧難をきっかけとする、植民地政策に起因する被害の増大とその結果をさす。