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ウンシュウミカンのまとめ
ウンシュウミカン(温州蜜柑、学名:Citrus unshiu)は、ミカン科の常緑低木。またはその果実のこと。様々な栽培品種があり、食用として利用される。
日本の代表的な果物であり、冬になれば炬燵の上にミカンという光景が一般家庭に多く見られる。単に「ミカン」と言う場合も、普通はウンシュウミカンを指す。
果皮ごと生で食するのが当然な果物を除くと、素手で容易に果皮を剥いて食せる点でバナナと並び珍しい果物の一つである。これは、別な捉え方をすると、基本的に食前に対象を洗う必要も無く、食後に手を洗う必要も無いといった、手間をかけずに食することの出来る果物であることが人気の要因の一つになっているとも言える。
甘い柑橘ということから漢字では「蜜柑」と表記される。古くは「みっかん」と読まれたが、最初の音節が短くなった。
欧米では「Satsuma」「Mikan」などの名称が一般的である。 ) (学名は共にCitrus reticulata)とは近縁であるが別種である。
ウンシュウミカンの目次
1.植物学上の特徴
2.1.極早生温州
2.2.早生温州
2.3.中生温州
2.4.普通温州
3.農産
3.1.産地
3.2.主要ブランド
4.ミカンの歴史
4.1.柑橘の伝来
4.2.日本の「ミカン」
4.3.栽培の拡大
4.4.近年の動向
5.食用としての利用
5.1.栄養価
5.2.食用
5.3.ダイエット食として
6.その他の利用法
6.1.医学
6.2.工業
6.3.ミカンを使った遊び
6.4.ミカンの皮を使用した工作
7.1.和歌山とミカン
7.2.愛媛県とミカン
7.3.静岡県とミカン
7.5.キャラクター
7.6.ミカンと歌
7.7.その他
8.関連項目
9.脚注
(出典:Wikipedia)
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