アコースティックギターとは、撥弦楽器であるギターのうち、より古典的な、楽器から直接音声を得るものを指す。ピックアップを備え電気信号を出力するエレクトリックギターに対して区別するために呼ばれ、多くの場合フォークギターのことを指す。（:acoustic guitar、acousticの本来の発音は“アクースティック”に近い）

標準で6本の弦をもち、指で爪弾くフィンガー・ピッキング、あるいはピックではじくピック奏法で演奏される。弦の振動および音波は楽器本体および本体内の空洞の共鳴を経て奏者や聴客の耳へ届く。 (チューニング等は、ギターの項参照。)