『ぷよぷよフィーバー』は、落ち物パズルゲームシリーズ『ぷよぷよ』の第5作。コンパイルの倒産後権利を引き継いだセガにより、2003年11月にアーケードゲームとして発売された。開発はソニックチーム。日本国外でのタイトルは "Puyo Pop Fever" 。

タイトルの「フィーバー」の由来は諸説あり、 ぷよぷよの伝統に基づき「five」と「fever」の語呂合わせという説、5のローマ数字5である「V」とパチンコのVゾーンのフィーバーとを掛けたとする説、パチンコのフィーバーを参考にしたフィーバーモード（後述）の案が先にあり、その後ぷよぷよの新作として作ることになったとする説などがある。

2005年には続編として『ぷよぷよフィーバー2【チュー!】』が発売され、2006年には本シリーズの流れを汲む作品として『ぷよぷよ! Puyopuyo 15th anniversary』が発売された。ただし、第1作以外はすべて日本国内のみの発売となっている。